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蒙古族鹹奶茶
整理時間:2008-6-20
奶茶(蒙語叫蘇台柴)是蒙古民族日常飲用的一種茶,也是蒙古人民招待客人的必備飲料。做法是將磚茶放入鍋內熬成紫紅色,然後將鮮奶(牛、羊、駝的)以6:1的比例放入茶水中熬開,即成。奶茶營養豐富,具有提神、開胃、助消化、解渴等作用。 奶茶鹹鹹的。
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