美味晨餅(圖)

  • 整理時間:2008-6-20

  • 主料:面粉

    輔料:雞蛋、油菜、火腿絲、胡蘿卜絲、土豆、紅豆餡、麥片、牛奶

    調料:鹽、黃油、蜂蜜、檸檬汁、蔥絲

    烹制方法:

      1、將麥片放入碗中加紅豆餡,倒入適量牛奶,上鍋蒸5分鍾即成麥片粥;

      2、檸檬汁加蜂蜜,用溫水沖開即可;

      3、土豆擦成細絲,加胡蘿卜絲、油菜末、蔥絲、火腿絲、面粉、鹽用水調成糊狀,放鍋中煎熟即可,食用時搭配煎蛋。

    特點:搭配合理,營養豐富。