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- [時尚飲品]藍莓乳香冰沙(圖)
- 【中文名稱】:藍莓乳香冰沙 【英文名稱】:Blueberry Frappuccino 【材 料】:進口藍莓果醬50克(或藍莓果露40毫升)、煉乳30毫升、鮮奶90毫升、冰塊11/3杯 【制 法】:將材料依次放入冰砂機內,放入冰塊;開啟電源,瞬間啟動開關,分段攪打3∼4次;再連續攪打成冰沙狀,倒入杯中。
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]可可巧克力冰淇淋(圖)
- 材料: 巧克力130克,可可粉2大勺,牛奶3大勺,糖3大勺,鮮奶油150克,牛奶100克 步驟: 1、巧克力掰碎+牛奶+可可粉,隔水融化,稍冷放入牛奶拌勻。 2、鮮奶油+糖, 隔冰水盆, 打至濃稠的酸奶狀 3、1放入2中拌勻後放入冷動盒內冷凍
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]鮮奶八寶粥
- 材料:蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂元干、花生、糯米及麥片全部共30克,鮮奶200毫升,將食材先用水煮軟,撈起,加入鮮奶中煮開即成。 基本特點: 健脾養胃,消滯減肥,益氣安神。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]什錦水果聖代(圖)
- 【中文名稱】:什錦水果聖代 【英文名稱】:Fruit Ice Cream 【材 料】:什錦水果罐頭、一大勺香草冰淇淋、楊桃二片、香蕉一根、蘋果四片、西瓜二片、鳳犁二片、柳丁四片、鮮奶油適量、番西花適量 【制 法】: K先把三大匙什錦水果丁塊放在杯中。 L把一大勺香草冰淇淋放在水果丁塊上面。 M將楊桃橫切二片對排。 N把香蕉去皮後,斜切對排。 O將西瓜去皮後,切塊對排。 P
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]紅薯酸奶
- 用紅薯與鮮奶配合發酵制成紅薯酸奶,有紅薯的特有香味,還增加了酸奶纖維素、維生素和多種微量元素,減少脂肪含量,既可達到動植物營養互補,又能降低生產成本。為紅薯加工尋得一條新途徑。 1、紅薯漿的制備:取新鮮肥大、無霉變病變、無機械損傷的紅薯洗淨,在95—100℃下煮沸3∼5分鍾,打漿備用。 2、配方:紅薯漿40%、鮮牛奶60%、蔗糖6%、接種物4%、復合穩定劑(瓊脂 ̄黃原
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]菊香奶茶
- 對于經常使用腦力、眼力工作上的上班族,可以明目常保頭腦清晰! 茶材:菊花5克、鮮奶200ml,冰糖適量。 作法: 1、將鮮奶與冰糖放入鍋中煮沸後,加入菊花,轉小火再煮5分鍾即可熄火。 2、把菊花濾除後,可熱飲或冰冷飲用。
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]珍珠紅茶(圖)
- 原料選配 K主料:清紅茶120毫升,咖啡粉8克,特調奶精粉6克,糖水22毫升,冰塊100克。 L配料:煮熟黑珍珠粉圓30克,吸管1支。 制作方法 K將煮好的黑珍珠粉圓放入高腳白酒杯中。 L將冰塊、清紅茶、奶精粉、咖啡粉、糖水依次放人不鏽鋼調酒壺中,充分搖勻後倒入放有珍珠粉圓的杯中。 M插入吸管。 制作提示 K特調奶精粉和咖啡粉可先用少量溫開水化開。 L用調酒壺搖晃時間
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]草莓檸檬汁(圖)
- 菜 名: 草莓檸檬汁 主 料: 草莓90克,蜂蜜50毫升,檸檬汁90毫升,西瓜汁60毫升。 做 法: 將草莓絞取汁液和其他原料混合調勻,加些冰塊,即可飲服。每日2-3次。 藥用價值: 主要治療白血病濕熱瘀髓型:壯熱、鼻衄、牙宣、粘膜皮膚瘀點瘀斑,心煩便秘,口干,舌質絳紅少津,苔黃燥,苔黃燥,脈弦滑數。
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]酸奶冰激凌(圖)
- 【用料】 蛋黃3個 砂糖3tbs、 忌廉或鮮奶或淡奶200ml、 酸奶500ml 【做法】 K蛋黃加糖打至奶白色(用電動打蛋器會省力很多); L忌廉倒入鍋中,用小火煮至鍋邊起泡(不可煮滾),慢慢倒入打發的蛋黃,拌勻; M倒回鍋中,小火煮至濃稠,要不停攪拌,煮約15分鍾,直到木匙背面能沾起雪糕漿(用手指劃過木匙背面粘的糊,如果能留下一條清晰的溝即可); N放涼後倒入酸奶拌勻; O冷凍40分
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]菠蘿柳橙汁(圖)
- 悠悠纏綿,悠悠情長,一款加冰的果汁飲品,為您講述一段悠悠不了情。 原料選配 K主料:菠蘿汁35.5毫升,柳橙汁35.5毫升,檸檬汁12毫升,紅石榴汁12毫升,冰塊120克。 L配料:草莓1個,吸管1支。 制作方法 K在不鏽鋼調酒壺中依次加入鳳梨汁、柳橙汁、檸檬汁,再加入冰塊,加蓋後充分搖勻,倒入杯中。 L在液面上淋上紅石榴汁。 制作提示 淋入紅石榴汁,以增加香氣。 特
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]草莓聖代(圖)
- 【中文名稱】:草莓聖代 【材 料】:罐裝什錦水果、一大勺草莓冰淇淋、新鮮草莓七顆、棉花糖少許、鮮奶油適量 【制 法】: K將三大匙什錦水果放在杯內。 L取一大勺草莓冰淇淋放在水果上。 M將鮮奶油擠花樣于冰淇淋上。 N把新鮮草莓擺在鮮奶油旁。 O加入少許的棉花糖。
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]薄荷迷霧(圖)
- 配方 蜂蜜1/3盎司,薄荷蜜2/3盎司,鳳梨汁1/3盎司+1/4盎司,葡萄濃縮汁1/2盎司,鮮牛奶2盎司,金酒1/3盎司,七喜汽水1瓶,冰塊1杯。 制作工具 碎冰機,果汁杯,搖酒器,盎司杯。 制作步驟 將蜂蜜放入果汁杯中,加入1/3杯的碎冰。在搖酒器內加3粒冰塊、薄荷蜜、鳳梨汁(1/3盎司),加蓋,搖動10秒鍾後緩緩倒入果汁杯。再在搖酒器內加入鮮牛奶、葡萄濃縮汁、鳳梨汁(1/
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]什錦水果奶昔(圖)
- 【中文名稱】:什錦水果奶昔 【英文名稱】:Mixed Fruit Milk Shake 【材 料】:罐頭什錦水果16克,原味冰砂粉16克,鮮奶90毫升,碎冰180克 【制 法】:將所有材料放入冰砂機中,然後攪打30秒即成。
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]紅豆冰沙(圖)
- 原料:紅豆 配料:鮮檸檬片一,聖女果半個(要有草莓就帥了),冰塊 調料:冰糖,牛奶,煉乳 做法: 1)將紅豆用水洗過,用高壓鍋壓煮40分鍾 2)然後到出來用勺子攪碎,並加入冰糖,牛奶,煉乳拌勻 放入冰箱鎮涼. 3)用碎冰機把冰塊打碎,裝入冰欺凌杯中 4)然後把豆沙澆到冰沙上即可食用! 另外:按上面方法,還可以制作綠豆冰沙,還有就是把自己喜歡的水果切碎後加糖拌勻後鎮涼,澆到冰沙上,
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]荷葉減肥茶(圖)
- 【減肥原理】 荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片,其化學成分主要有荷葉鹼、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。荷葉的浸劑和煎劑更可擴張血管,清熱解暑,有降血壓的作用,同時還是減肥的良藥。 荷葉茶作為一種保健茶,雖然不象藥物那樣立竿見影,但無任何副作用,對“三高”即高血壓、高血脂、高膽固醇人士,中老年朋友以及希望保持身材苗條的女士應
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]葡萄酒櫻桃湯(圖)
- 材料:100毫升甜檸檬果汁,檸檬皮,100克糖,200毫升干白葡萄酒,500克櫻桃,4個蛋黃,200克酸奶。 制作步驟: 1、將果汁、檸檬皮、糖、400毫升水和葡萄酒放在鍋中加熱。將櫻桃洗淨,放入熱水中煮5到10分鍾,備用。 2、蛋黃加水攪勻後放入湯中加熱,然後待涼,最後放在冰箱中讓其完全冷卻。 3、將酸奶和糖攪勻淋在冷卻的湯上,即可。 小知識 櫻桃是一種名貴的水果,它
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]香草鮮奶冰淇淋
- 材料: 鮮奶 300毫升細砂糖60克 煉乳 1OO毫升鹽少許 蛋黃 3個鮮奶油250毫升 做法 : 1 鮮奶、煉乳混合,再以小火煮5分鍾(不斷攪拌以免燒焦)。 2 將蛋黃與細砂糖充分攪拌打成乳白色,並加入鹽。 3 將做法1中的材料分次加入做法2的材料中拌勻,加熱至50℃(不斷攪 拌)熄火。 4 以篩網過濾做法3中的材料,放涼備用。 5 鮮奶油打發至打蛋器拉起鮮奶油不呈滴落狀態。 6 將做法4的材
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]七彩珍珠紅茶(圖)
- 拾起一根彩帶,將她編織出一道彩虹,用手纔向空中,尋找心中久違的夢想。 原料選配 K主料:清紅茶120毫升,冰塊120克,糖水25毫升。 L配料:彩色珍珠粉圓適量,鮮草莓1個,楊桃片1片,珍珠吸管1支,干花1枝。 制作方法 K將冰塊、清紅茶、糖水依次放入不鏽鋼調酒壺中,充分搖勻後倒入裝有彩色珍珠粉圓的杯中。 L插入珍珠吸管,用楊桃片、草莓、干花等裝飾杯口。 制作提示 調酒
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]西瓜奶露(圖)
- 材料 西瓜瓤250克,鮮牛奶250克,白砂糖300克,碎冰塊適量 做法 1、將西瓜瓤搗爛後過濾,留西瓜汁備用。 2、在西瓜汁中加入白糖拌勻,再倒入鮮牛奶拌勻,放入冰箱冷藏。 3、食用時,在西瓜汁中加少許冰塊即可(杯邊可插一片檸檬做點綴)。 Tips 這道飲品去暑爽口,也可將西瓜換成其他時令水果,做法亦同。
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20
- [時尚飲品]紅茶豆漿(圖)
- 原料選配 K主料:白豆漿400毫升,清紅茶100毫升。 L配料:白砂糖12克。 制作方法 將白豆漿、清紅茶、白糖加入小奶鍋中煮開。 制作提示 豆漿、清紅茶煮開後撇去浮沫。 特點 美容佳飲,適合經常飲用。
- 類別: 其它飲品 更新時間: 2008-6-20