无花果炖猪脚(图)

  • 整理时间：2008-6-20

  • 原料：
    猪蹄1只，干无花果10个，枸杞少许（也可以用花生、黄豆代替无花果）
    做法：
    1、猪蹄切块，放沸水里烫1分钟捞起。
    2、取一大碗，放如猪蹄、无花果、枸杞，加满水，加盐。放入锅里隔水炖40分钟。